Será que a comida realmente nos vicia? Ou será só questão de força de vontade?
Durante muito tempo acreditou-se que comer em excesso era apenas uma questão de falta de força de vontade. Hoje, a ciência mostra-nos algo mais complexo: alguns alimentos, sobretudo os ultraprocessados, podem provocar comportamentos semelhantes aos de uma dependência. Estudos recentes, incluindo um artigo publicado no British Medical Journal (2023), indicam que uma parte significativa da […]
SERÁ ASSIM TÃO IMPORTANTE REGISTAR A SUA COMIDA?
Será assim tão importante registar a sua comida? Ao registar a nossa comida aprendemos a comer melhor, a entender o que é uma alimentação equilibrada, e passamos de uma rotina, para algo intuitivo. Registar a nossa comida é como estudar para um teste: para termos uma boa nota no teste, temos que estudar, para aprendermos […]